栃木の平野の暮らし－稲作－

栃木県の中央部から南部は、全国有数の米どころとして知られています。例えば、那珂川、小貝川、鬼怒川、田川、思川、渡良瀬川などの沿岸には、豊かな水田地帯が広がり、古くから稲作がおこなわれてきました。

稲作は、田起こしから始まって代掻き（しろかき）、苗代（なわしろ）しめ、苗取（なえとり）、田植、草取、稲刈、稲干、脱穀、籾干、籾摺（もみすり）などの複雑な過程をたどります。この中で、鍬（くわ）や犂（すき）、唐箕（とうみ）、万石（まんごく）など多種多様な農具が使われてきました。このように、米を生産するまでにはとても多くの苦労と、農具を使った作業が必要でした。

本テーマ展では、昭和４０年代頃まで使用された農具をとおして、とりわけ機械化される以前に人々がどのようにして長い間、米を生産してきたかを紹介します。