ブラックホールかきあげ丼 登場！ 「宇宙と芸術展」森美術館とのコラボ宇宙メニュー！

ARTLOGUE 編集部 が 2016/09/07(水) - 15:16 に投稿
ブラックホールかきあげ丼 登場！ 「宇宙と芸術展」森美術館とのコラボ宇宙メニュー！
9 月12 日は「宇宙の日」！ 宇宙をテーマにした展覧会「宇宙と芸術展」がコラボメニューを提供開始！

ブラックホール級！漆黒のかきあげ丼や色鮮やかな宇宙空間パフェが登場！

森美術館にて2017年１月9日（月・祝）まで開催中の「宇宙と芸術展：かぐや姫、ダ・ヴィンチ、チームラボ」にあわせて、9月12日（月）「宇宙の日」より森タワー52階のミュージアムカフェ「THE SUN」にて「宇宙と芸術展」をイメージしたフードメニューの提供が開始されます。 宇宙の日とは、毛利衛さんが日本人で初めてスペースシャトルに乗って宇宙へ旅立った日（1992 年9 月12 日） として、宇宙航空研究開発機構（JAXA）によって制定されました。

メニュー紹介

味に自信あり。 ブラックホールのように全てを吸い込みそうな漆黒の丼物メニューが誕生！ 「ブラックホールかきあげ丼」 1,280円（税込）
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竹炭を加えた魚介（ソフトシェルシュリンプ・エビ・イカ・アサリ）のかき揚げの上に、ウズラの卵、金箔や銀シュガーをあしらって、太陽や宇宙の星々を表現。ご飯にも竹炭を加えて炊きあげています。 提供期間：9月12日(月)～1月9日(月)
補足：出展物をモチーフにしたオリジナルグッズ「うつろ舟 どんぶり」でご提供！ 江戸時代後期に、茨城県の海岸に美しい女性が乗った、UFOによく似た「うつろ舟」が漂着したという事件がありました。その様子が描かれた出展物をモチーフに制作された本展限定のUFO型どんぶりで提供します。 うつろ舟をあけると、宇宙がひろがっている、というストーリー仕立てになっています。
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常陸国鹿島郡京舎ヶ濱漂流船のかわら版ずり|1844（江戸時代）|木版画|26 × 32 cm|所蔵：船橋市西図書館
  宇宙空間をイメージした幻想的な大人パフェ！ 「惑星と時空間のパフェ」 900円（税込）
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溢れそうなくらい器に大きく載ったアイスクリーム（ティラミスアイス、柚子アイス）は惑星をイメージ。器の中は、ゼリー（ブルーのソーダ味）、ブルーベリーソース（紫）、パンナコッタ（白）に、銀シュガーをちりばめ、銀河系をイメージしています。ミカンやチョコチップのアクセントも効いた、大人なパフェです。 提供期間：9月12日(月)～10月31日(月)
  宇宙ステーションから見る世界を再現！ 惑星と時空間のスイーツプレート1200円（税込）
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カシスムース、ピスタチオアイスを惑星に見立て、焼きチョコレートの隕石、チーズケーキの流れ星など、様々なスイーツをプレートに盛り合わせて宇宙空間を絵画的に表現しています。 提供期間：11月１日(火)～1月9日(月)
  また、コラボメニューをご注文の方には、本展オリジナルワッペンのコースターをもれなくプレゼントいた します。 （直径9cm、お色は選べません）
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  Museum Cafe & Restaurant THE SUN & THE MOON Cafe Area THE SUN 営業時間： 11:00 ～ 22:00（L.O. フード 21:00、ドリンク 21:30） アクセス： 東京都港区六本木６丁目１０−１ 六本木ヒルズ 森タワー 六本木ヒルズ52階 定休日： 年中無休（イベントによりクローズする場合もあります） サイト：http://thesun-themoon.com/sun/ 「宇宙と芸術展　かぐや姫、ダ・ヴィンチ、チームラボ」 会　場：森美術館 会　期：2016年7月30日（土） – 2017年1月9日（月・祝） サイト：http://www.mori.art.museum/contents/universe_art/index.html

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